2023年10月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月14日 あおきしほこ 情景 今年の紅葉 アイルランドから来たその男性は 日本の猛暑の時期を避け 先週、日本に来たのだそう。 来日の楽しみのひとつは “日本の紅葉” これから日本各地の 紅葉を見てまわる (あと良質な雪で スノーボードもしたい) と楽しそうに話し […]
2023年10月13日 / 最終更新日時 : 2023年10月14日 あおきしほこ 情景 That’s life. 突然モノが壊れる不意に失うなど思いがけず不運なことに遭遇してしまうことって誰にでもあるように思います。 そんなときあるヒトは “不運を捨てた” といい あるヒトは“これが人生だ” という。 不運を捨てたヒトは誰にでも平等 […]
2023年10月8日 / 最終更新日時 : 2023年10月7日 あおきしほこ 情景 秋の夜を楽しむ 寒露 10月8日〜23日は二十四節気で 寒露(かんろ) 温暖化や偏西風の影響で 日本は春と秋の期間が とても短くなって 四季がなくなってきているというのは よく耳にする情報ですが 古来よりこの時期からは 朝晩がグっと冷え込んで […]
2023年10月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月6日 あおきしほこ 情景 日本の秋冬の風物詩 コンビニおでん 「今日は寒いね」 “涼しい”を飛び越えて 急に肌寒くなってきたので “寒い”というワードもチラホラ。 肌寒くなってくると目にする機会が増えてくるのが 日本のコンビニの風物詩 “おでん” 各メーカー出汁や具材にこだわり 推 […]
2023年10月5日 / 最終更新日時 : 2023年10月9日 あおきしほこ 情景 過去を水に流す クコの実 深紅のちいさな粒 “クコの実”杏仁豆腐や薬膳料理などで 時折、目にする方もいらっしゃるかと想います。 クコの実の歴史は古く 諸説あるようですが 紀元前より中国で漢方として 用いられていたそうで 長寿の果実や不朽の果実とも […]
2023年10月4日 / 最終更新日時 : 2023年10月4日 あおきしほこ 情景 ロールキャベツの起源 ドルマ 今日10月4日は 1893年(明治26年)の今日 日刊新聞の献立欄に ロールキャベツの原型である “キャベーヂ巻き”が 日本で初めて紹介されたことから “ロールキャベツの日”だそうです。 加熱して柔らかくした キャベツの […]
2023年10月1日 / 最終更新日時 : 2023年10月1日 あおきしほこ 情景 まもなく? 金木犀 秋の気配が近づいてくると どこからともなく漂ってくる やさしい金木犀の香り。 金木犀の開花時期は例年 9月中旬~10月下旬頃だそうですが 気温が高いと開花時期は 遅くなると云われています。 お住まいの地域によっては すで […]
2023年9月26日 / 最終更新日時 : 2023年9月26日 あおきしほこ 情景 秋掃除のススメ まだ暑い日はあるものの 日差しも夏のピーク時よりも やわらかくなり 過ごしやすい 日が増えてきました。 ようやく暑さがから 開放されてきたね そんな声を耳にしますが この時期にオススメなのが “秋掃除”だそう。 お掃除の […]
2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 あおきしほこ 情景 お彼岸と精進料理 お彼岸は ご先祖さまのご供養をする ことのほかに ジブンを省みて 反省をしたり善行をするなど 修行の時期とも云われています。修行というと堅苦しく縁遠くなってしまいそうですが この時期の食事を お寺で僧侶がよく食べるような […]
2023年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年9月22日 あおきしほこ 情景 共感はするけど同感はしない “同感です” “共感します” 似ているけど 実は違ったりします。 “同感”は ある考えや意見、 価値観を持った相手に対して ジブンも相手と同じであると 同意するといった意味。 一方で“共感”は 相手の気持ちや境遇を 理解 […]